Fettuccine Low Carb / Keto Salsiccia Peperoni Le video ricette di Life 120 Il tuo browser non supporta il tag video. Per 4 persone 30 minuti Difficoltà: facile Per porzione Ricetta Normale Ricetta Life 120 Calorie 586 kcal 549 kcal Grassi 38 g 40 g Carboidrati 40 g 10 g (-30) Fibre 2 g 15 g (+ 13) Proteine 18 g 30 g (+ 12) Ingredienti 200 g di Fettuccine Life 120 200 gdi peperoni gialli 180 gdi salsiccia sbriciolata 120 gdi mascarpone 40 gdi parmigiano grattugiato 1spicchio d'aglio 2 cucchiaidi olio EVO Sale e pepe q.b Procedimento Iniziate lavando il peperone e privandolo del picciolo, filamenti interni e semini. Tagliatelo a quadretti e mettete da parte. In una padella con un giro di olio evo lasciate rosolare l’aglio per qualche minuto, gettatelo via e aggiungete la salsiccia sbriciolata. Lasciate andare per qualche minuto e unite i peperoni, salate e lasciate cuocere per una decina di minuti mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo ponete una pentola con abbondante acqua sul fuoco, raggiunto il bollore tuffate le fettuccine e lasciate cuocere per cinque minuti prima di scolarle. Aggiungete il mascarpone nella padella e un mestolo di acqua di cottura delle fettuccine. Lasciate andare per qualche secondo e unite le fettuccine . Amalgamate e servite sopra un piatto da portata con una spolverata di parmigiano grattugiato e profumate con il pepe nero. Conservazione: potete conservare le vostre fettuccine con salsiccia, peperoni e mascarpone in un contenitore ermetico per massimo due giorni in frigo. I prodotti Life120 per questa ricetta BOX PASTA KETO & LOWCARB 30 GIORNI 29,70 € Spese di spedizione gratuite! Acquista ora