Risino Shiralife Low Carb / Keto con Pollo e Zafferano Le video ricette di Life 120 Il tuo browser non supporta il tag video. 4Per 4 persone 25 minuti Difficoltà: facile Per porzione Ricetta Normale Ricetta Life 120 Calorie 524 kcal 432 kcal Grassi 17 g 16 g Carboidrati 42 g 4 g (-38) Fibre 4 g 44 g (+ 40) Proteine 47 g 44 g (- 3) Ingredienti 200 g di Risino Shiralife 600 gdi bocconcini petto di pollo 1bustina di zafferano 0,1 g 200 mldi brodo vegetale 80 gdi mix flour 1ciuffo di prezzemolo tritato 1noce di burro 20 g circa 3/4cucchiai olio evo Sale e pepe q.b Procedimento Iniziate mettete abbondante acqua in una pentola e ponetela sul fuoco. Raggiunto il bollore tuffate il risino Shiralife e lasciate cuocere per 20 minuti prima di scolare e lasciare da parte. Nel frattempo in una ciotola versate la mix Flour e trasferite i bocconcini di pollo , infarinate il pollo in maniera uniforme ed eliminate la farina in eccesso. In una padella antiaderente, con un filo d'olio evo rosolate i bocconcini di pollo a fiamma vivace, facendoli dorare da tutti i lati. Appena i bocconcini saranno ben dorati bagnate con il brodo e aggiungete lo zafferano. Salate, pepate, profumate con il prezzemolo e mescolate fino a che la cremina non risulterà liscia e leggermente densa. Versate sul fondo di un piatto da portata il risino Shiralife, adagiate i bocconcini di pollo e irrorate con la cremina allo zafferano. Profumate con il pepe nero e servite. Conservazione: potete conservare i vostri bocconcini in un contenitore chiuso ermeticamente per un giorno in frigo. I prodotti Life120 per questa ricetta RISINO SHIRALFIE 900 G 9,90 € Acquista ora
