Focaccia Low Carb / Keto con Mortadella

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Focaccia Low Carb / Keto con Mortadella2
Per 2 persone
Focaccia Low Carb / Keto con Mortadella
10 minuti
Focaccia Low Carb / Keto con Mortadella
Difficoltà: facile
Per porzione Ricetta Normale Ricetta Life 120
Calorie 582 kcal 500 kcal
Grassi 34,3 g 31,7 g
Carboidrati 47,2 g 7,1 g (-40,1)
Fibre 3,9 g 23,5 g (+19,6)
Proteine 20,4 g 35,3 g (+14,9)

Ingredienti

  • 1 Focaccia Life 120
  • 120 g di mortadella a fettine
  • 60 g di carciofi sott’olio a listarelle
  • 30 gdi Philadelphia protein
  • 20 gdi insalata lattuga ( foglia intera )
  • 10 g.di granella di pistacchio
  • Sale q.b

Procedimento Focaccia Low Carb / Keto

Radunate tutti gli ingredienti sopra indicati. Posizionate un tagliere e dividete la focaccia a metà per il senso della lunghezza con un coltello affilato. Trasferite le due fette della focaccia sopra una placca da forno ed infornate a forno preriscaldato a 200 C per 6/7 minuti.

Trascorso il tempo indicato sfornate e lasciate intiepidire leggermente. Sopra una metà adagiate le foglie di lattuga, un filo di olio e pizzico di sale. Sopra l’altra metà spalmate la Philadelphia protein.

Adagiate le fette di mortadella sopra l’insalata ed aggiungete i carciofini a listarelle. Spolverate con la granella di pistacchio la parte della focaccia con la Philadelphia protein e chiudete a panino.

Tagliate la focaccia life120 in due e servitela sopra un piatto da portata. Potete mangiarla subito oppure ottima per una pausa pranzo o spuntino fuori casa.