Focaccia Low Carb / Keto con Salame Milano

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Focaccia Low Carb / Keto con Salame Milano2
Per 2 persone
Focaccia Low Carb / Keto con Salame Milano
10 minuti
Focaccia Low Carb / Keto con Salame Milano
Difficoltà: facile
Per porzione Ricetta Normale Ricetta Life 120
Calorie 598 kcal 516 kcal
Grassi 36,6 g 34 g
Carboidrati 41,4 g 11,2 g (-30,2)
Fibre 2,5 g 22,2 g (+19,7)
Proteine 25,8 g 40,1 g (+14,3)

Ingredienti

  • 1 Focaccia Life 120
  • 100 gdi salame Milano tagliato a fettine
  • 50 gdi formaggio pecorino ai pistacchi
  • 30 gdi funghi misti sott’olio
  • 10 gdi capperi di Pantelleria
  • 20 g.di maionese delicata
  • Mezzo cucchiainodi olio EVO
  • Sale q.b

Procedimento Focaccia Low Carb / Keto

Radunate tutti gli ingredienti sopra indicati. Posizionate un tagliere e dividete la focaccia a metà per il senso della lunghezza con un coltello affilato. Trasferite le due fette della focaccia sopra una placca da forno ed infornate a forno preriscaldato a 200 C per 6/7 minuti.

Trascorso il tempo indicato sfornate e lasciate intiepidire leggermente. Farcite la vostra focaccia spalmando la maionese uniformemente, adagiate le fettine di salame, il formaggio ed i funghi misti.

Completate con i capperi un filo di olio evo ed un pizzico di sale. Chiudete a panino e tagliate la focaccia a metà prima di consumarla. Potete mangiarla subito oppure ottima per una pausa pranzo o spuntino fuori casa.