Fusilli Low Carb / Keto con Tonno e Melanzane Le video ricette di Life 120 Il tuo browser non supporta il tag video. 4Per 4 persone 30 minuti Difficoltà: facile Per porzione Ricetta Normale Ricetta Life 120 Calorie 407 kcal 396 kcal Grassi 18,4 g 19,7 g Carboidrati 42 g 12,1 g (-29,9) Fibre 3,5 g 9,4 g (+5,9) Proteine 20,5 g 41,8 g (+21,3) Ingredienti 200 g di Fusilli Life 120 240 gdi filetti di tonno 200 gdi melanzane 20 gdi pinoli 2spicchi d'aglio 1ciuffo di prezzemolo liscio fresco 3 cucchiaidi olio EVO Sale q.b Procedimento Per preparare i vostri fusilli con melanzane e tonno iniziate lavando e asciugando le melanzane. Tagliatele prima a fette, poi a strisce e infine a cubetti di circa 2 cm. Ponete una padella antiaderente sul fuoco con un generoso giro di olio evo e aggiungete gli spicchi di aglio. Lasciate soffriggere per qualche minuto. Trasferite i cubetti di melanzana nella padella, salate e rosolate per circa 10 minuti a fuoco dolce mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo mettete una pentola con abbondante acqua sul fuoco, raggiunto il bollore tuffate i fusilli e lasciateli andare per 15 minuti prima di scolarli. Trascorso il tempo indicativo trasferite nella padella i filetti di tonno precedentemente sbriciolati con una forchetta, mescolate e controllate di sale. Eliminate gli spicchi di aglio, aggiungete i pinoli e lasciate andare per qualche minuto prima di versare i fusilli nel condimento. Spegnete il fuoco, mescolate, profumate con il prezzemolo fresco tritato e servite sopra un piatto da portata. I vostri fusilli melanzana e tonno sono pronti per essere gustati. Conservazione: I fusilli con melanzana e tonno si possono conservare per massimo due giorni in frigorifero e, volendo, consumare anche freddi. I prodotti Life120 per questa ricetta BOX PASTA KETO & LOWCARB 30 GIORNI 29,70 € Spese di spedizione gratuite! Acquista ora
