Una bandiera nel piatto. Al via con un tripudio di colori e sapori per una ricetta sfiziosa e genuina. Pomodori, zucchine, peperoni e melanzane. Ingredienti alla mano, al via con un croccante contorno di deliziose verdure. Ingredienti INGREDIENTI PER 4/6 PERSONE 2 pomodori Sale rosa himalayano e pepe q.b. 2 zucchine grandi Una melanzana Un peperone Olio extravergine di oliva Uno spicchio d’aglio Un mazzetto di prezzemolo tritato Trentingrana grattuggiato TEMPO ESECUZIONE 60 MINUTI MEDIA Preparazione Tagliate le verdure abbastanza sottilmente e disponetele nella teglia (a modo di lasagna) con l'aglio tagliato a piccoli pezzetti e con un goccio di olio extravergine di oliva, iniziando il primo strato con la zucchina, continuate con la melanzana a qua e là, ugualmente fate con il peperone e il pomodoro, spolverate con il Trentingrana e il prezzemolo, salete e pepate e ricominciate fino ad esaurire tutta la verdura tagliata. Mettete in forno a 180°C per circa 40/45 minuti controllando la cottura. Una volta pronto il nostro tris di verdure, prima di servire spolverate con del prezzemolo fresco e un goccio di olio a crudo. RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright Life 120 Per vedere la scheda del prodotto clicca sulla foto corrispondente: Puoi trovare tutti gli ingredienti Life 120 sul nostro sito o cliccando qui
