RICETTE LIFE 120

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Fagiolini al sughetto

Un contorno sfizioso e originale. Sano e leggero proprio come nella versione semplice, diventa ancora più gustoso arricchito dal delizioso sughetto dal datterino salsato. Al via con un piatto genuino che farà impazzire gli amanti dell'irresistibile "scarpetta".

Ingredienti 

 INGREDIENTI PER 2 PERSONE
  ½ Kg di fagiolini   200 g di datterino salsato
  Un pizzico di sale rosa himalayano   2 spicchi di aglio
  Olio extravergine di oliva   
 TEMPO  ESECUZIONE
45 MINUTI

 FACILE

Preparazione


Pulite e lessate i fagiolini in acqua salata. Fate soffriggere l’olio EVO e uno spicchio di  aglio, unite il datterino salsato e cuocete per 10 minuti. Aggiungete i fagiolini e condite con un sale e pepe. Fate assorbire l’acqua in eccesso prima di spegnere la fiamma e servire.

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Olio Evo BioSale Rosa DellHimalayadatterino salsato

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