RICETTE LIFE 120

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Radicchio rosso saltato in padella

Non solo un gustoso contorno, ma una ricetta saporita e veloce per portare a tavola un delizioso contorno. Veloce e versatile, un piatto che si presta per accompagnare tante pietanze o per creare tanti ripieni e ricette fantasiose.

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
  2 cespi radicchio trevisano    Uno spicchio di aglio
  Olio extravergine di oliva   Sale rosa himalayano fino e pepe q.b.
 TEMPO  ESECUZIONE
10 MINUTI FACILE

 
Preparazione

Lavate bene e tagliate a grossi pezzi il radicchio e mettetelo in padella con poco olio extravergine di oliva e con lo spicchio di aglio schiacciato. Fatelo saltare girandolo spesso fin quando le foglie si sono scurite, salate e pepate e servite caldo.

RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright Life 120

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Olio Evo BioSale Rosa DellHimalaya

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