RICETTE LIFE 120

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Spinaci filanti con Trentin Grana

Un contorno facilissimo che trasforma gli spinaci in un piatto ancora più gustoso e appetitoso per grandi e piccini. Un piatto sfizioso e saporito adatto a qualsiasi occasione. Questa ricetta, veloce e leggera, con ingredienti buoni e genuini, si presta anche per la cena da preparare all'ultimo minuto.

Ingredienti 

 INGREDIENTI PER 2 PERSONE
   500 g di spinaci lessati   Burro q.b.
   Trentin Grana grattuggiato
  Sale rosa himalayano e pepe q.b.
 TEMPO  ESECUZIONE
15 MINUTI FACILE

Preparazione

In una padella antiaderente sciogliete un pezzetto di burro, aggiungete gli spinaci lessati e strizzati. Salate, pepate, e lasciate insaporire un pò. A questo punto, a fiamma bassa, aggiungete abbondante Trentin Grana grattugiato. Mescolate bene e lasciate che il parmigiano si sciolga completamente (se necessario potete anche coprire la teglia col coperchio per farlo sciogliere meglio). Non appena sarà sciolto, i vostri spinaci saranno pronti da portare in tavola.

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