RICETTE LIFE 120

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Spiedini di melone e prosciutto

Freschi e sfiziosi. Originali e invitanti per portare a tavola un tipico piatto estivo. La ricetta alternativa e creativa con un ingrediente presente in tutte le cucine italiane. Ottimo per un atipasto con gli amici o per una pausa pranzo veloce.

 

Ingredienti 

INGREDIENTI PER 12 SPIEDINI
  Un melone   12 fettine di prosciutto crudo
  Una manciata di olive verdi dolci   12 stecchini di legno
 TEMPO  ESECUZIONE
30 MINUTI FACILE

 
Preparazione

Tagliate a dadini il melone, tagliate anche le olive a rondelle non sottili. In uno spiedino infilzate mezza fetta di prosciutto crudo arrotolata, un cubetto di melone e qualche rondella di olive,continuate cosi fino a completare tutti gli spiedini. Lasciate una mezzora in frigorifero prima di servire.

RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright Life 120

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prosciutto crudo

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