RICETTE LIFE 120

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Morbidezza di ricotta

Un favoloso composto di ricotta da provare anche aromatizzato al gusto di d’arancia con l'aggiunta del cacao amaro in polvere. Un trito di chocolife dark o una generosa spolverata di cannella per un viaggio all'insegna del piacere.

Ingredienti

 INGREDIENTI PER 8 PERSONE 
  400 g di ricotta di bufala DOP
  80 g di Sugar Life
  2 uova   Buccia grattuggiata di un arancia
 TEMPO  ESECUZIONE
50 MINUTI FACILE

 

Preparazione

Versate la ricotta in una ciotola e lavoratela con una forchetta fino a renderla cremosa. Aggiungete le uova, lo Sugar Life e grattugiate la scorza d’arancia. Amalgamate con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto omogeneo. Trasferite il composto in uno stampo da forno rivestito con carta e infornate a forno caldo a 175°C per 45/50 minuti controllando la cottura. Trascorso il tempo lasciate leggermente stiepidire prima di servire.

RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright Life 120

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Sugar Life

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