Un secondo piatto gustoso e alternativo. A tavola con il classico profumo del pesto alla genovese che renderà questo piatto ancora più invitante. Ingredienti semplici e genuoini per una ricetta diversa dal solito e facile da realizzare.
Ingredienti
| INGREDIENTI PER 4 PERSONE | |
| Un arrosto di pollo | Sale rosa himalayano e pepe q.b. |
| 300 g di pomodori da insalata |
Pesto alla genovese |
| Olio extravergine di oliva | |
| TEMPO | ESECUZIONE |
| 40 MINUTI | FACILE |
Preparazione
Preparate l’arrosto di pollo con tutti gli odori del brodo, farlo cuocere a fiamma bassa per circa 25/30minuti, quindi sgocciolarlo e lasciarlo raffreddare bene. Tagliare a fettine i pomodori e tagliare anche l’ arrosto a fettine molto sottili. Suddividerle nei piatti alternandole con le fettine di pomodoro. Versare sopra, a filo, il pesto alla genovese, oliate, salate,pepate e servite freddo.
RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright Life 120
Per vedere la scheda del prodotto clicca sulla foto corrispondente:
Puoi trovare tutti gli ingredienti Life 120 sul nostro sito o cliccando qui