RICETTE LIFE 120

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Insalata con mela verde e noci

Facile, veloce e sfiziosa. Alternativa gustosa al classico "insalatone verde". Preziosa e nutriente, ricca di vitamine, fibre e sali minerali. Ancora più buona arricchita dal gusto dolce della mela verde che incontra si sposa perfettamente con quello amarognolo delle noci. 

Ingredienti

 INGREDIENTI PER 4 PERSONE
  Una busta di valeriana
  Una manciata di noci (pulite)
  2 mele verdi   Olio EVO Life 120 q.b.
  Trentin Grana a cubetti   Sale rosa dell'Himalaya 
  Aceto balsamico q.b.   Pepe q.b.
 TEMPO  ESECUZIONE
10 MINUTI FACILE

Preparazione

Sbucciate le mele, privatele del torsolo e tagliatele e spicchi sottili, schiacciate le noci e spezzettare grossolanamente, tagliate il Trentin Grana a cubetti e lavate al valeriana. Unite tutto in una bella insalatiera, salate, pepate e fate un bel giro di olio Extra Vergine di Oliva e aceto balsamico. Servite.

Riproduzione riservata © Copyright Life 120

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 Trentin GranaOlio EvoSale Rosa DellHimalaya

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