RICETTE LIFE 120

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Tavolozza di formaggi e marmellate

Un antipasto colorato e gustoso. Un mix di sapori e profumi che si miscela sapientemente tra il gusto ricco e sapido a quello delicato e soffice. Il connubio perfetto tra formaggi e confetture che dona a questo antipasto le note agrodolci della frutta fresca.


Ingredienti

 INGREDIENTI PER 4 PERSONE
  50 g di Pecorico   50 g di Trentin Grana
  50 g di ricotta di bufala campana
  Marmellata di arance
  Confettura di albicocche
  Confettura di more
  Confettura di fragole fresche   Verdura di stagione per decorare
 TEMPO  ESECUZIONE
15 MINUTI FACILE

 
Preparazione

Disponete a raggiera le fettine di formaggio, partendo dal più dolce fino ad arrivare al più saporito e accostando le relative marmellate, adagiate al centro del piatto alcune scaglie di Trentin Grana e guarnite con verdura di stagione.

RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright Life 120

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 pecorinoTrentin GranaConfettura Fragole FrescheConfettura AlbicocchearancemoreRicotta Di Bufala

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