Un piacere morbido e delizioso tra i dolci al cucchiaio più golosi e versatili. L'alternativa al tradizionale budino servita con frutta fresca a piacere. Una ricetta che non passa mai di moda, l'evergreen dei dessert al cucchiaio. Sbizzarritevi nella scelta dello stampo per dare a questa panna cotta la forma che preferite.
Ingredienti
| INGREDIENTI PER 6 PERSONE | |
| 200 ml di Milk Life | 500 ml panna |
| 140 g di Sugar Life | 12 g di fogli di gelatina |
| Una bustina di vanillina | Frutta fresca a piacere |
| TEMPO | ESECUZIONE |
| 15 MINUTI | FACILE |
Preparazione
Metti i fogli di gelatina ad ammorbidire in acqua fredda per 10 minuti. Fai scaldare il latte in un pentolino a fuoco basso senza farlo bollire, togli il Milk Life dal fuoco, immergi i fogli di gelatina strizzati e mescola per farli sciogliere bene, versa la panna in un pentolino con lo Sugar Life e la vanillina e, a fiamma moderata, mescola fino ad ebollizione. Togli il pentolino dal fuoco e unisci il latte con la gelatina amalgamando bene gli ingredienti. Versa il composto in 6 stampini bagnati e sgocciolati, fai raffreddare a temperatura ambiente e mettili in frigo per almeno due ore. Prima di servire adagia sopra la panna cotta una volta girato lo stampino nel piatto la frutta a piacere.
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