Freschi, colorati e raffinati. Un appetizer ideale per l’aperitivo. Il gusto delicato rende questi bicchierini perfetti per le calde giornate di agosto. Buoni, sani e gustosi. Per il picnic o da servire come antipasto alle vostre cene. Il retrogusto esotico li rende un piatto ideale per ogni occasione.

Ingredienti

Procedimento

Sbucciate l’avocado e tagliatelo a tocchetti, spremeteci sopra un lime. Tagliate a pezzi il salmone affumicato e tritate l’erba cipollina. Tostate il pancarrè Life 120, nel frattempo componete i bicchierini alternando l’avocado aggiustato di sale e cosparso di erba cipollina, la ricotta e il salmone che avrete irrorato con il succo del secondo lime. Aggiungete del pepe e servite con i crostini di pancarrè caldi.

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