RICETTE LIFE 120

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Semifreddo al caffè

Soffice, gustoso e al caffè. Il dolce ideale per le calde giornate estive. L'alternativa irresistibile al classico gelato che diventa ancora più buona e leggera grazie agli ingredienti genuini. Il fino pasto da realizzare per chiudere in bellezza una buona cena.

Ingredienti 

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
  300 ml di panna montata   3 cucchiai di Sugar Life
  2 tazzine di caffè amaro   3 tuorli d'uovo
  2 cucchiai di caffè in polvere   
 TEMPO  ESECUZIONE
30 MINUTI FACILE

 
Preparazione

Mettete il caffè in polvere in una tazza e fatelo sciogliere con le 2 tazzine di caffè. A questo punto potete mettere anche un cucchiaino di Sugar Life a seconda dei vostri gusti. Fate raffreddare il caffè mettendolo in frigo. Prendete una ciotola, e montate i tuorli con lo Sugar Life anche con l'aiuto di una frusta elettrica. Una volta montato bene il tutto aggiungete il caffè freddo e mescolate bene. Aggiungete la panna montata. Assaggiate il composto ottenuto e verificate se come zucchero incontra i vostri gusti, altrimenti aggiungetene. Mettete il tutto in una formina e riponete in freezer per 2/3 ore. Tiratelo fuori una ventina di minuti prima di servire.

RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright Life 120

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